图书馆研究

图书馆研究 ›› 2006, Vol. 36 ›› Issue (3): 62-64.

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《食品科学与技术文摘》的文献计量应用

余芳   

  1. 集美大学图书馆,福建省厦门市集美区361021
  • 发布日期:2019-04-28
  • 作者简介:余芳，女，1969年生，本科，馆员，供职于集美大学图书馆，发表论文9篇。邮编：361021，福建省厦门市集美区。

Applying FSTA to Literature Measure Analysis of Food Science

Yu Fang   

  • Published:2019-04-28

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摘要： 为掌握食品科学文献的发展状况，推断研究热点及预测学科的发展趋向。检索了FSTA（《食品科学与技术文摘》）1990年-2004年的全部文献，利用文献计量学方法统计分析文献数量、论文年代、主题词频等，结果显示进入新世纪后食品科技研究论文数量有了新一轮的增长。

关键词: 《食品科学与技术文摘》文献计量学 叙词 统计分析 食品科学文献 主题词频

Abstract: To get development status of food science literature, conclude study focus, and predict developing trends of the subject, using the method of literature measure, the paper searches all the literature of FSTA from 1990 to 2004, and analyzes literature quantity, papers＂ published time, and subject frequency. The results show that the quantity of published papers on the study of food science and technology has been increasing in the new age.

Key words: Food Science and Technology Abstract （FSTA ）, Literature Measure, Descriptor, Analysis

中图分类号: 

  • G350 TS20